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Hong Kong Style

Restaurante de cocina tradicional hongkonesa en Buenos Aires. El Hong Kong Style original, fundado por los padres de Walter Lui en el Barrio Chino de Belgrano, cerró en mayo de 2020 durante la pandemia; Walter lo reabrió después en una nueva ubicación (Montañeses 2574, CABA), con una impronta más joven y las recetas de la familia. Es su chef y sumó a la marca HKS contenido de cocina china en redes, YouTube y El Gourmet, cursos y una tienda online.

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